Ketua Koordinasi : Unggul Hermawan S.Pd
Kegiatan Project Kelas VII semester 2 dengan : Tema Kewirausahaan
Ketua Koordinasi : Unggul Hermawan S.Pd
Minggu Pertama
Kegiatan Project I
Kamis, 05 Januari 2023
Pembuatan telur asin
Bahan yg harus dibawa :
1. Setiap siswa membawa telur bebek 2 butir ( sudah dicuci bersih).
2. Garam 1 batang / garam halus setiap siswa @ 1 gelas garam halus
3. Bata merah setiap siswa membawa 2 gelas bata yang sudah ditumbuk halus kemudian di saring ( di goreng sangan agar bakteri nya mati )
Peralatan yg harus disediakan tiap kelompok :
1. 1 buah cowek dan munthu ( untuk menghaluskan garam dan bata )
2. 1 Toples untuk menyimpan telur ( muat 12 telur ) sesuai jumlah anggota kelompok
Tahap kegiatan yang dilaksanakan secara bersamaan
1. 08;30 – 10 ; 00
Pengarahan dari Narsum ( Bu Narsih ) dan pemberian resep dan cara membuat telur asin menggunakan bata halus ,
2. 10;20 – 12;20
Tahapan Proses pembuatan telur asin
Sesuai dengan pembagian kelas ( A-E ) bersama dengan masing-masing pendamping
- Merendam telur selama kurang lebih 2 menit agar kulit telur terlepas dari kotoran sehingga telur bersih dan di lap sampai kering
- Menyiapkan bata dan garam yg sudah dihaluskan , dengan perbandingan sbb : 6 gelas dan garam 1 gelas dicampur
- Campur adonan tersebut dengan menggunakan air bersih kurang lebih 1 gelas
- Bungkus telur asin itu dengan adonan bata dan garam sampai terbungkus semua kemudian simpan pada toples yang tertutup rapat slama kurang lebih 12-14 hari
3. 13;00….sampai selesai
Masing-masing kelompok membuat laporan tahap-tahap membuat telur asin yang sudah dilakukan serta bahan apa saja yang di butuhkan secara lengkap kemudian dikumpulkan .
Minggu Ke dua
Kegiatan Project ke II :
Membuat telur asin berbumbu
Kegiatan Project II
Kamis, 12 Januari 2023
Pembuatan telur asin berbumbu
Bahan yg harus dibawa :
1. Setiap siswa membawa telur ayam 2 butir ( sudah dicuci bersih).
2. Garam 1 batang
3. Setiap kelompok harus menyediakan bumbu : bawang putih 1/2 ons , cabe rawit 5 biji, cabe merah 5 biji, cabe kriting 5 biji, Masako 1 bungkus
Peralatan yg harus disediakan tiap kelompok :
1. 1 buah cowek dan munthu
2. Pisau dan talenan
3. Toples untuk menyimpan telur ( muat 12 telur )
Tahap kegiatan yang dilaksanakan secara bersamaan
1. 08;30 – 10 ; 00
Pengarahan dari Narsum ( Bu Narsih ) dan pemberian resep dan cara membuat telur asin berbumbu di rendam dengan air dan bumbu yang diperlukan .
2. 10;20 – 12;20
Tahapan Proses pembuatan telur asin
Sesuai dengan pembagian kelas ( A-E ) bersama dengan masing-masing pendamping
- Merendam telur selama kurang lebih 2 menit agar kulit telur terlepas dari kotoran sehingga telur bersih dan di lap sampai kering
- Menyiapkan bumbu yang di perlukan : bawang putih 1/2 ons , cabe rawit 5 biji, cabe merah 5 biji, cabe kriting 5 biji, Masako 1 bungkus
- Campur bumbu tersebut dan ditumbuk sampai halus kemudian masukkan pada toples yang sudah diisi dengan air bersih .
- Masukkan telur asin itu ke dalam toples yang sudah terisi air dan bumbu , kemudian simpan pada toples dan ditutup rapat selama kurang lebih 12-14 hari
3. 13;00….sampai selesai
Masing-masing kelompok membuat laporan tahap-tahap membuat telur asin berbumbu yang sudah dilakukan serta bahan apa saja yang di butuhkan secara lengkap kemudian dikumpulkan .
Kegiatan Project III
Tgl.19 Januari 2023
Kegiatan :
Pengolahan dan pengemasan telur asin menjadi siap di jual ke konsumen .
Tahap yg harus dilakukan sbb:
1. Membersihkan telur asin dari rendaman bata , dicuci sampai bersih
2. Merebus telur asin yang sudah bersih sampai matang .
3. Mengemas telur asin untuk siap dijual .
4. Dilanjutkan memasak nasi goreng
Peralatan yg harus disiapkan tiap-tiap kelompok:
1. Kompor
2. Panci / wajan dan sothil (untuk merebus telur asin & memasak nasi goreng
3. Lap/ serbet
4. Pisau ( untuk membelah telur )
5. Peralatan makan untuk sendiri dan membawa minum secukupnya .
Untuk kelengkapan membuat nasi goreng , setiap kelompok
1. menyediakan/ membawa nasi dari rumah
2. Bumbu nasi goreng : minyak cabe bawang putih / merah , kecap, garam …. ( atau bisa juga bumbu sudah dibuat dari rumah )
Gambar 1 . proses pengangkatan telur asin siswa bekerja sama dalam satu kelompok dengan pembagian tugas masing2 anggota cukup baik
Untuk kegiatan hari Kamis anak2 hanya sampai istirahat pertama. Karena mulai jam 13.00 ada agenda P 5.
Kegiatan Project IV
Tgl.26 Januari 2023
Kegiatan :
Pengolahan dan pengemasan telur asin menjadi siap di jual ke konsumen .
Tahap yg harus dilakukan sbb:
1. Membersihkan telur asin dari rendaman air kemudian dicuci sampai bersih
2. Merebus telur asin yang sudah bersih sampai matang , Tanak sehingga bisa kelihatan bagus kuning telur nya .
3. Mengemas telur asin untuk siap dijual .
Peralatan yg harus disiapkan tiap-tiap kelompok:
1. Kompor
2. Panci (untuk merebus telur asin)
3. Lap/ serbet
4. Pisau ( untuk membelah telur )
Kegiatan Project II
Kamis, 2 Feb 2023
Membuat minuman herbal( jahe instan)
Bahan yang harus disiapkan setiap kelompok
– jahe 4 ons / 400 gram
– gula pasir 1 kg
– Aqua ( 2-3 gelas )
– 5 serai
– 10 biji kapulogo
– 2 potong kayu manis
– 5 biji cengkeh
Peralatan yg diperlukan :
– kompor
– wajan
– sothil ( untuk mengaduk)
– irus
– saringan
– parut
– panci/ baskom kecil
– serbet ( lap yg bersih untuk memeras jahe )
– saringan alumunium
Peralatan untuk menyajikan dan pengemasan jahe instan yg sudah jadi
– gelas / botol
– plastik / cup
Projek kamis 9 Februari 2023 besuk membuat herbal kunir
Bahan yang diperlukan
1 kg Gula pasir
400 gr kunir sudah dibersihkan dari rumah
5 batang sere segar
10 biji kapulogo
2 gl air bersi dari rumah
Alat
1. Kompor
2. Cobek + muntu
3. Kain serber untuk meras
4. Wojo bukan panci
5. Baskom
6. Irus kayu/ solet
7.centong ( bisa kayu, almunium, plastik)
8.Saringan kelapa dr almunium
Caranya sama spt membuat minuman jae
Kegiatan P5 ( kls VII)
Kamis 16 Februari 2023
Pengelolaan sampah ( memanfaatkan sampah botol plastik untuk membuat kerajinan
Peralatan yg diperlukan :
1. Gunting
2. Tang / catut
3. Kawat
4. Cat
5. Lem ( bisa digunakan untuk lem kertas , plastik )
6. Cuter
7. Solder
8. Hiasan ( pita )
9.Botol Aqua galon bekas Le mineral 1 kelompok 2 buah
10.botol bekas Aqua 1,5 liter masing-masing anak 2 buah
Kegiatan P5 ( kls VII)
Kamis 23 Februari 2023
Pengelolaan sampah : memanfaatkan sampah botol plastik untuk membuat kerajinan
( melanjutkan kegiatan minggu lalu )
Peralatan yg diperlukan :
1. Gunting
2. Tang / catut
3. Kawat
4. Cat
5. Lem ( bisa digunakan untuk lem kertas , plastik )
6. Cuter
7. Solder
8. Hiasan ( pita )
9.Botol Aqua galon bekas Le mineral 1 kelompok 2 buah
10.botol bekas Aqua 1,5 liter masing-masing anak 2 buah
Rencana Kegiatan P5
Kamis , 16 Maret 2023
Untuk semua kelas VII
1. Membuat layang2 bagi para siswa
2. Membuat kitiran bagi para siswi
Masing-masing harus membuat 1 buah baik itu layang2 mau pun kitiran , ada pun bahan dan peralatan yang harus dipersiapkan secara pribadi oleh masing- masing siswa siswi adl sbb :
1. Bambu atau bahan lain ( untuk membuat ragangan layang2 , dan kitiran sesuai model atau bentuk kreatifitas masing2 siswa siswi
2. Kertas atau pun bahan lain nya yg digunakan untuk membuat layang-layang mau pun kitiran ( sesuai kreatifitas masing2 siswa siswi )
3. Lem kertas
4. Benang
5. Gunting
6. Penggaris
7. Spidol besar
8. Aksesories ( sesuai kreatifitas masing2 siswa siswi )
Kegiatan P5
Cara Membuat Lampion dari Kertas Minyak
Cara membuat lampion dari kertas yang pertama adalah dengan memanfaatkan kertas minyak. Adapun alat dan bahan serta langkah-langkahnya berikut ini:
Alat dan bahan yang diperlukan:
• Kertas minyak
• Kapas
• Kawat
• Lem
• Gunting
• Tang
• Cutter
• Bambu
Langkah-Langkanya:
1. Potong bambu dengan lebar sekitar 1 cm dengan menggunakan cutter. Kemudian satukan sisinya sehingga membentuk lingkaran. Buat 2 buah
2. Ikat kawat pada bagian bambu yang berbentuk lingkaran tadi sehingga membentuk tabung
3. Bentuk kertas minyak menjadi persegi panjang menggunakan gunting dengan ukuran yang panjangnya sesuai dengan kerangka bambu dan kawat tadi
4. Buat tutup sebagai alas tutup lampion
5. Tempel kertas dengan menggunakan lem sebagai badan lampion
6.Selesai.
Projeck Kamis, 5 April 2023
Tugas membuat hiasan dinding
Alat :
Gunting
Kater
Lem
Penggaris
Pensil
Dll
Bahan (Sesuai dengan kreasi) :
Stik es krim
Keras koran, kardus
Dll
Projeck Kamis, 6 April 2023
Penugasan bersifat individu
Tugas membuat hiasan dinding
Alat :
Gunting
Kater
Lem
Penggaris
Pensil
Dll
Bahan (Sesuai dengan kreasi) :
Stik es krim
Keras koran, kardus
Dll
Kegiatan hari Kamis tanggal 14 April
Membuat kerajinan dari sedotan plastik
Bahan
-Sedotan plastik
-Lem
-Gunting
KEGIATAN PROJECT KELAS VII SEMESTER 2
KAMIS , 4 MEI 2023
Membuat SLOGAN-SLOGAN , KATA MUTIARA , MOTIVASI …beralaskan gabus
Peralatan yang harus disiapkan :
1. kertas manila
2. hiasan
3. spidol, pensil warna
4. dobel tape
5. benang kenur…
Dokumentasi hasil karya anak
| Kelas / semester | VII |
| Kurikulum | Merdeka |
| Kompetensi Dasar | |
| Materi | |
| Indikator | |